キレイになるレシピ 美肌アボカドサラダ
こんにちは。パーソナルスタイリストのRieです。30代~40代の個人のお客様を対象にファッション・メイク・美容まで、トータルアドバイスを行っています。
明日からの3連休、ゆっくりお料理はいかがでしょうか?簡単で、美味しくて、キレイになるレシピをご紹介します。色どりもよいのでホームパーティなどにもおすすめです。
材料
アボカド 1個
人参 小1本
パプリカ 半分
★オリーブオイル 大1
★酢 大1
★しょうゆ 大1
★塩コショウ 大1
★わさび チューブ2㎝くらい
作り方
- 人参はピーラーで薄切りする。(皮を剥く要領で)長めの人参なら半分くらいに切ります。ボウルに入れて軽く塩を振って水分を出す。
- パプリカの皮を剥きます。魚焼きグリル又はトースターで黒く焦げるまで焼くと簡単に剥けます。
- アボカドは縦に種に沿って包丁を入れます。両手で身を持ち、くるっと回転させたら2つに割れるので、種を取って角切りにします。※アボカドの切り方
- ★の材料を全て混ぜて、1~3を和えたら完成です。
人参は油と相性がいいので、ドレッシングには必ずオイルを。面倒出なければ少し塩ゆですると栄養の吸収がよくなります!
嬉しい効果 はこちら↓
外側からのお手入れも大事ですが、中からもきちんと栄養を取ることが大事。私たちの身体は食べ物で出来ているから、気をつけたいですね。
でも、ストレスは美容の1番の天敵なので程々に。
Rie